Coucou à tous voilà une recette qui j'espère vous plaira, il s'agit d'une escalope de veau farcie aux champignons, c'était encore une fois très bon ! tout le monde a été d'accord pour le dire, donc il ne vous reste plus qu'à essayez ! Bon appétito !

Cette recette est tirée du Marabout cuisine Italienne

Un plat simple et délicieux, voici l'escalope milanaise!

Voici une recette sympa et pas compliquée à faire plutôt contente du résultat au niveau du goût par contre regret que la sauce n'a pas été plus épaisse à essayé avec de la crème fraîche épaisse.

Cette recette je la trouve vraiment géniale! j'ai vraiment été parfaitement satisfaite! tant pour la cuisson que pour le goût le veau reste fondant et avec la mozzarella par dessus, la sauce tomate et le parmesan c'est délicieux!!! A Servir avec la purée ou encore de la Polenta si vous en avez!

Tiré du livre Marabout chef: A l'Italienne