Salade de riz coco et mangue

Coucou tout le monde, passé un bon weekend ? Moi oui, mais fatiguant, j'ai préparé l'anniversaire de mon homme, etc., mais c'était super, je suis déçue de ne pas avoir eu temps de prendre mes toasts et aussi mes mini-brochettes en photo j'aurais pu les posté sur le blog, mais vraiment pas eu le temps ça partait à une vitesse déconcertante, donc voici le seul plat que j'ai préparé en entier. j'ai nommé la salade de riz au lait de coco et à la mangue ! Cette recette provient à la base du livre spécial barbecue de colruyt je l'ai juste un peu changé pour le coup.

Niveau 2
20 minutes de préparation