Cake aux pommes parfumé à la cannelle

Ecrit le 30 août 2011 par Furiae
Cake aux pommes parfumé à la cannelle

Description

Voici mon autre cake qui a bien marché également pour ceux qui aiment la cannelle, vous n'aimez pas? passez votre tour!

Pour 1 cake

Niveau 1
15 minutes de préparation
cannelle

Ingredients pour 1 personne

  • 3 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 1/2 sache de levure chimique
  • 1 cuillère.à café de cannelle en poudre
  • 125 g de beurre
  • 1 pomme

Explications

  1. Mélangez les oeufs et le sucre.
  2. Ajoutez peu à peu la farine, la levure et la cannelle. Mélangez bien. 
  3. Faites fondre le beurre au four à micro-ondes et incorporez-les à la pâte.
  4. Préchauffez le four à  180 °C
  5. Pelez et coupez la pomme en petits dés. Incorporez-les à la pâte.
  6. Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation. Enfournez pour 40 minutes. Laissez tiédir avant de démouler et dégustez.