Cake parfumé au Rhum & Vanille

Cake parfumé au Rhum & Vanille

Description

Voilà un cake, qui est toujours appétissant pendant le goûter et qui nous envoie presque dans les îles ou pas ? Bref, ce cake marie le Rhum & la vanille, à la base c'est une recette d'un livre tupperware avec le Speedy Chef j'ai juste changé la recette de base.

Attention que la cuisson d'un four à l'autre est différente, le four de maman, ne fonctionne qu'a moitié, donc l'astuce du couteau me semble la meilleure solution.

Cette recette est faite pour un moule à cake de 22 cm que j'avais acheté d'ailleurs à Auchan!

Niveau 1
15 minutes de préparation

Ingredients pour 1 personne

  • 2 oeufs
  • 150gr de sucre roux de canne
  • 100 ml de lait
  • 100 gr de beurre fondu
  • 125 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 sachet de sucre vanillé (ici un sachet = 10gr x 2 = 20gr)
  • 50 ml de Rhum blanc

Explications

  1. Tout d'abord, vous devez bien mélanger les œufs, sucre, le lait et le beurre fondu quand c'est bien mélangé
  2. Ajouté la levure, la farine, le rhum et le sucre vanillé,
  3. Mélanger le tout.la pâte est prête
  4. Il ne vous reste plus qu'à verser la pâte dans le cake, pour savoir si c'est cuit passé un couteau dans la pâte si le couteau ressort avec de la pâte liquide ce n'est pas cuit. Votre couteau doit être sec.

Commentaires

Avatar de furiae

en réponse à

Par furiae le mardi 29 juin 2010
Merci pour ton message maman!
Avatar de patmanga

cake

Par patmanga le mardi 29 juin 2010
ca je peut le dire c'etais delicieux
Avatar de furiae

Merci

Par furiae le lundi 26 avril 2010
Merci à vous deux!
Avatar de cuisine gourmande

Cake

Par cuisine gourmande le mercredi 21 avril 2010
Miam un joli cake, j'adore à la vanille !
Avatar de sabry

bravo....

Par sabry le vendredi 16 avril 2010
joli blog et rose j'adore .....
bonne continuation .....
http://delice-en-delire.over-blog.net/