Voici une recette extrêmement simple qui ravira tout vos convives à l'heure du thé ou du café.
Pour 1 Cake
Quatre-quarts
Ecrit le 24 août 2011 par Furiae
Description
Niveau 1
15 minutes de préparation
Ingredients pour 1 personne
- 200 g de farine fermentante
- 2 sachet de sucre vanillé
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre
- 4 oeufs
Explications
- Beurrez un moule à cake puis farinez-le (pas nécessaire si il s'agit d'un moule en silicone
- Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé en une mousse légère. Faites fondre le beurre, ajoutez-le mélangez et tamisez la farine fermentante et incorporez-la doucement.
- Remplissez le moule aux 3/4 et faites cuire 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.
- Laissez reposer quelques instant puis démouler sur une grille.
