Cette recette je la trouve vraiment géniale! j'ai vraiment été parfaitement satisfaite! tant pour la cuisson que pour le goût le veau reste fondant et avec la mozzarella par dessus, la sauce tomate et le parmesan c'est délicieux!!! A Servir avec la purée ou encore de la Polenta si vous en avez!

Tiré du livre Marabout chef: A l'Italienne

Voici une recette sympa et pas compliquée à faire plutôt contente du résultat au niveau du goût par contre regret que la sauce n'a pas été plus épaisse à essayé avec de la crème fraîche épaisse.

Voici une recette super sympa qui esthétiquement parlant n'étais pas terrible j'aurais du faire comme il était écrit passé sous l'eau les nouilles pour pas ça colle et ça a collé donc pas super simple pour donner un bon effet...dommage sinon concernant le plat ça arrache un peu!

Un plat simple et délicieux, voici l'escalope milanaise!

Aujourd'hui voici une recette qui nous vient du Japon! Je n'avais jamais encore goûté les nouilles Soba, j'ai trouvé ça vraiment pas mal! place à la recette!

Pour la cuisson une demi-heure je dirais!